Kenwood Slow Cooker CP658

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Descrizione prodotto

Descrizione

Voltaggio 320 W 

Descrizione prodotto

La pentola a pressione CP658 di Kenwood prepara piatti saporiti.Con una capacità di 6.5 litri, la pentola a pressione CP658 realizza pasti per tutta la famiglia. Contiene una pentola in terra cotta amovibile, perfetta per servire direttamente in tavola.La pentola a pressione CP658 si adatta a tutte le necessità con 3 posizioni di cottura : bassa temperatura, alta temperatura e modo di mantenimento al caldo. Il coperchio in vetro permette di controllare comodamente la cottura.

Le recensioni più utili

23 di 24 persone hanno trovato utile la seguente recensione

5.0 su 5 stelle Di notevoli dimensioni ma veramente ottima 16 marzo 2013

Di nicky1970

Mi hanno regalato questa Slow Cooker prendendola qui da Amazon. Le dimensioni sono effettivamente ragguardevoli e necessita di un suo spazio in cucina ma è veramente spettacolare. Dopo cena preparo le verdure e le carni, verso le 10 l'accendo e nella notte un profumo di stufato si diffonde per la casa, ti alzi la mattina con il pranzo pronto e ti puoi dedicare ad altro. Non serve mescolare, non devi fare altro che lasciarla in pace e lei cucina la carne tanto tenera che si scioglie in bocca con un gusto pieno che nelle cotture tradizionali si perde per l'eccessivo riscaldamento delle fibre. Io che lavoro tutto il giorno e sono costretta a cibi particolari per intolleranze varie ho riscoperto un modo di cucinare veramente efficiente e gustoso.
Si fanno benissimo anche le zuppe di legumi avendo sempre l'accortezza qualora si usino legumi secchi di farli bollire 10 minuti in acqua bollente prima di metterli nella pentola per denaturare le tossine presenti naturalmente nei fagioli e che a 70 gradi (temperatura di cottura low) permarrebbero.
Un ottimo acquisto soprattutto per chi non ha ore da poter passare in cucina e si limitava (almeno durante alla settimana) a preparazioni veloci.

7 di 7 persone hanno trovato utile la seguente recensione

4.0 su 5 stelle slow cooker 26 giugno 2013

Di tiz

Acquisto verificato Amazon

Ho acquistato questa pentola elettrica molto utilizzata negli USA e devo dire che la trovo davvero funzionale. E' una pentola in acciaio con una ciotola ovale rimovibile in coccio e coperchio in vetro che permette di vedere i cibi all'interno. La filosofia è quella della tradizionale cottura lenta, con due opzioni riguardo alla temperatura: bassa (70° ca.) e alta (90-95°). Con la prima bisogna prevedere circa 8 ore di cottura, con la secanda 4-5 ore. E' ottima per fare ragù, brasati, spezzatini, peperonate e tutte le pietanze "sugose", ma si presta anche per molte altre ricette (non risotti però) , che si trovano tranquillamente su internet o su libri di cucina per slow cooker. Consuma pochissimo (sui 300w), quindi è una valida alternativa al fornello a gas e, cosa non da poco, ti fa trovare un pasto caldo (e mai bruciato) quando rientri dal lavoro: basta mettere gli ingredienti nella ciotola, accendere e il gioco è fatto. Questa è un modello-base da 50 euro, quindi non è dotata di timer, che per me però è molto utile. Le do 4 stelle per questo motivo, anche se in effetti con soli 8 euro ho preso un timer analogico esterno e ho risolto il problema. Ma se non si resta fuori casa per molte ore, non è indispensabile averlo. Ha anche una funzione keep warm per tenere calde le pietanze (ma anche questa è manuale). E' una pentola capiente, 6.5 litri, quindi non va bene per piccole quantità di cibo: magari è meglio prepararne di più e mettere poi in freezer. Non surriscalda l'ambiente, perciò si può utilizzare tranquillamente anche d'estate.
Insomma, per prendere mano con questo tipo di cucina è valida e ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Da provare.